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2023-03
成都冷藏柜厂家提醒搬运和摆放注意事项冷藏柜搬运的注意事项第一 搬运前的预备。拔下电源插头,断开电源,掏出冷藏柜内一切食物,用胶带固定冷藏室搁物架、保湿盒及冷冻室抽屉等运动部件,关紧冷藏柜门,用胶带固定,以免挪动时被翻开。第二 搬运的留意事项。(1)在搬运冷藏柜的时侯,箱体倾斜角不克不及超越45度,更不克不及倒置或横放,不然会损坏压缩机或使压缩机中的冷冻油流入制冷管路,影响制冷,并且易形成压缩...
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2023-02
100吨水果保鲜冷库造价多少钱?一般按照水果常规温度进行设计,温度0-5℃,100吨水果大概需要容积300-400立方米,根据不同的制冷设备品牌、保温板、制冷系统都会对冷库造价产生影响。优凯制冷各种冷库设计建造,为客户提供水果保鲜库设计解决方案。水果保鲜冷库报价影响因素:1.跟冷库的大小有关系,冷库的越大单位立方的冷库造价成本就越低。2.制冷设备品牌有关系,制冷设备品牌的不同,决定了冷库质量...
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2023-02
一、氨压缩机发生漏氨事故处置  1、氨压缩机发生漏氨事故后,先切断压缩机电源,马上关闭排气阀,吸气阀(双级氨压缩机应同时关闭二级排气阀及二级吸气阀)如正在加油,应及时关闭加油阀。  2、应将机房运行的机器全部停止,操作人员发现压缩机漏氨时立即停机并根据自己所处位置,在关闭事故机时顺便将就近运行的机器断电。  3、如漏氨事故较大,无法靠近事故机,应到室外停机,停机后立即关闭所有油氨分离器进气阀...
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2023-02
一、南京小型冷库安装制冷压缩机  制冷压缩机就位前,将其底部和基础螺栓孔内的泥土、污物清扫干净,并将验收合格的基础表面清理干净。根据施工图并按建筑的定位轴线,对其纵横中心先进行放线,可采用用墨线弹出设备的中心线;放线时,尺子摆正而且拉直,尺寸要量测准确。  制冷压缩机的就位:就位是开箱后将压缩机由箱底座搬运到设备的基础上。将制冷压缩机和底座运到基础旁摆正,对好基础,再卸下制冷压缩机与底座连接...
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2023-02
干燥的茶叶,怕潮、怕光、怕异味、怕高温,这4种环境都可能引起茶叶变质。阜阳茶叶冷藏柜让茶叶远离4种变质因素。1、水分会导致茶叶变质水润万物生长,但水也是化学反应的媒介,会诱发茶叶的变质。干燥的茶叶,吸湿性很强。如果贮藏条件不当,存茶环境的周围空气内含有较高的水分,会使得茶叶内部的含水量不断增加。对绝大部分的茶叶而言,当含水量超过一定程度就会自然的引起变质。由此来看,降低茶叶自身的含水量以及防...
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2023-02
茶叶很干燥,吸附性也比较强,容易因为潮湿,高温等环境因素而变质,所以储存茶叶有需要注意有这几种方法:对于家用茶叶储存,以下几种即可。1、陶瓷罐茶叶可以放在陶瓷罐中储存,先准备好一个干净的陶瓷罐,之后将袋装生石灰铺设在陶瓷罐中,再放入茶叶,并将陶瓷罐密封好,置于阴凉干燥处保存即可。2、真空包装袋茶叶可以放在真空包装袋中储存,先将家用的真空包装袋准备好,接着将茶叶放入真空包装袋中保存,抽干袋中的...
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2023-01
成都哪里卖牛肉熟成柜?牛肉为何要熟成?干式熟成牛排美味在哪?上高级西餐厅点牛排,吃到的几乎都是干式熟成牛肉(Dry-aged beef),这几乎已成为高价牛排的主流。为何经过干式熟成的牛肉特别好吃呢?其实并非只有牛肉有熟成(英文中称为Aging)这道工序,其他肉类也有,原因是动物刚被宰杀的几个小时内虽然肉质是松弛的,但是过后又会变得僵硬,这时并不适合食用。而熟成可以利用牛肉本身带有的酵素破坏...
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2023-01
千赢qy88国际官网入口是将鸭鹅全身的皮水风干,使鸭皮紧变薄变脆,烤制后鸭皮会更脆、更饱满色泽更诱人。千赢qy88国际官网入口,是通过温度、湿度、风量的调节使鸭胚,鹅胚顺利风干。 千赢qy88国际官网入口是通过压缩机对空气进行成功的制冷,高温空气流经内置的蒸发器,能顺利进行热量交换,降低柜内温度,同时多个风扇强力送风,循环风冷的作用下鸭胚,鹅胚比空调房更快。传统的自然晾干方式缺点很多,比如晾干速度很慢,满足不了出货量大的需求。而且不...
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2022-11
众所周知,牛肉熟成方式现在主要包括干式熟成和湿式熟成两种。干式熟成(Dry Aging)是将未经密封包装的大块牛肉放在对温度、湿度、风速加以控制的冷藏间中熟成。根据美国肉类出口协会(USMEF)的建议,干式熟成牛肉的温度最好控制在0-4℃,湿度在80-85%,风速在0.5 - 2 m/s,熟成时间为14-35天。在各国业界的具体操作和学术研究中,温度0-4℃基本上是共识,湿度的范围会扩大到6...
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2022-11
传统的风干食材法越来越退出市场,耗时长,空间大,操作多,风干不均匀,保鲜不及时以及外在的天气因素等等,都制约着传统风干法的延续,烤鸭千赢qy88国际官网入口相比较传统风干方法的四大优势。烤鸭千赢qy88国际官网入口可用于鸭子,鹅,乳猪、乳鸽等烧腊物品的风干过程。风干鸭子是做烤鸭、烧鸭一道重要必不可少的程序,烤鸭在烤之前先低温风干部分鸭子表皮水分,烤出的鸭子才会肉嫩皮脆!没有风干的鸭子,皮外层比较嫩,一烤就把肉烤露出来了...
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2022-11
晾胚柜是将鸭鹅的皮风干,使鸭的皮变得紧、薄、脆。经过烘烤后,鸭子的皮会更脆、更饱满、颜色更诱人。无论是晾胚柜,还是温度、湿度、风量的调节,鸭胚、鹅胚烘干都很顺畅。晾胚柜是通过压缩机将空气成功冷冻。高温空气流经内置的蒸发器,可以顺利进行热交换,降低柜内温度。同时,鸭胚和鹅胚在多台风扇强送风和循环风冷的作用下,速度比空调房快。与传统的空调房相比,胚胎干燥箱更具优势。晾胚柜容量大,集风干、解冻、除...
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